2022-01-05 1月5日，抖音发布2021数据报告。报告显示，2021年最受欢迎的十大地方美食分别为：1、重庆火锅；2、四川火锅；3、河南胡辣汤；4、北京烤鸭；5、柳州螺蛳粉；6、武汉热干面；7、兰州拉面；8、北京炸酱面；9、长沙臭豆腐；10、新疆大盘鸡。此外，最受欢迎十大城市分别为：北京、上海、重庆、成都、广州、杭州、深圳、郑州、西安、武汉。